很多人以为标注“零糖、零卡”的“无糖”饮料，就是完全不含糖、没有热量的健康饮品，可以放心畅饮。专家提醒，所谓的“无糖”是国标定义，属于微量豁免标注，并不等于含糖量绝对为零。长期大量饮用，依旧会给身体带来负担。

国标规定饮料微量含糖也可标注“无糖”

按照我国食品标签标准，饮料标注“无糖、无能量”，只是成分含量不超过限定阈值，并不一定是数值归零。

北京友谊医院营养科副主任营养师葛智文介绍，从现行的国家标准来看：

每100毫升饮料含糖量不超过0.5克，就可以声称为“无糖”；

每100毫升饮料能量不超过17千焦（约4千卡），且脂肪供能占比不超过50%，即可以声称为“无能量”。

所以，“零糖”“零卡”并不代表糖分和热量绝对为零，可能只是含量很低。

医生指出，长期喝带甜味的“无糖”饮料，容易强化对甜味的渴求，不利于建立健康的饮食习惯；喝无糖茶饮，则要警惕咖啡因过量带来的各类身体反应。

国标中的“糖”并非仅指白砂糖或蔗糖

专家解释，国标中的“糖”，是指所有的单糖和双糖的总和，如葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等，并非仅指白砂糖或蔗糖。

有些饮料会标注“无蔗糖”，仅意味着生产过程未额外添加蔗糖，但产品中可能含有果糖、结晶果糖、高果糖浆或浓缩果汁等其他糖类。

另外，市场上的“无糖”饮料常使用代糖作为甜味剂，如赤藓糖醇、三氯蔗糖、阿斯巴甜等，来提供甜味。代糖不属于传统糖类，因此不计入国标的“糖”含量统计中。

专家提醒：别把“无糖”饮料当日常饮用水

目前，“无糖”饮料没有统一的每日饮用推荐量，但有明确的原则：不能把“无糖”饮料当日常饮用水。

专家提醒，对于“无糖”饮料可能带来的健康风险，以下人群要特别注意：

儿童、青少年：尽量少喝、不喝甜味“无糖”饮料，避免养成嗜甜口味，影响正常饮食和身体发育；

孕妇、哺乳期女性、失眠焦虑人群：严格限制含咖啡因的“无糖”饮品；

肠胃敏感、肠易激综合征人群：避免过量摄入糖醇类成分，否则易引发腹胀、腹泻；

苯丙酮尿症患者：严禁饮用含阿斯巴甜的“无糖”饮料，会导致苯丙氨酸蓄积，损伤神经系统。

专家强调，消费者切勿产生“吃了无糖食品，就没有糖分摄入”的错觉。补水的最优选择依旧是白水。通常来说，一个成年男性每天的饮水量大概在1700毫升，而成年女性约在1500毫升，可根据天气情况或身体状况适当调整。

告别“无糖”饮料依赖

科学饮食

健康生活

（央视财经）

本文来源：央视财经