大众网记者 崔荔媛 烟台报道

近日，2026中国国际肉类产业周暨第二十四届中国国际肉类工业展览会在青岛市国际会展中心盛大启幕。作为世界肉类组织成员单位，喜旺集团受邀参展，凭借卓越的产品品质与创新实力，一举斩获七项大奖，成为展会焦点。

中国国际肉类工业展览会是国际展览业协会认证的肉类行业顶级展会。本次展会启用了9个核心展厅，展览总面积近10万平方米，吸引超过2000家国内外展商齐聚一堂，展览范围覆盖肉类产业链最新产品、技术、工艺与解决方案。

赛场展实力，产品连获殊荣。在同期举办的“2026中国国际肉类产业周‘携手好食材·烹饪美食秀’”活动中，喜旺与众多品牌同台竞技，脱颖而出：喜旺礼盒、喜旺肉串、喜府水饺、喜府肉酱获评活动金奖。在“2026中国国际肉类产业周好品优选活动”中，喜旺维小肠、喜府水饺获评“最受关注产品”，喜府肉酱获评“特别推荐产品”。作为“好品山东”的杰出代表，喜旺携旗下多款明星产品登上这一国际舞台，向业界展示了中国肉类品牌的卓越实力与创新活力。这些获奖产品不仅获得食品专家、行业同仁的高度认可，也赢得现场观众与媒体的广泛关注。

品质赢口碑，市场反响热烈。展会期间，喜旺展台人气高涨，国内外肉食品专家、客商纷至沓来，品鉴并洽谈合作。多位消费者表示，喜旺产品“品质高、口味好、老少皆宜”。

品质源于匠心，实力成就标杆。据悉，早在2007年，喜旺实验室就被认定为国家认可实验室，拥有液相色谱仪、气相色谱仪、液相色谱-质谱联用仪等多套高精度检测设备，检测精度达到10亿分之一。

凭借雄厚的科研实力，喜旺先后参与了《酱卤肉制品质量通则》《中式香肠质量通则》等21项国家、行业标准和5项国际标准的制修订，承担或参与了“十一五”“十二五”“十三五”国家科技支撑计划重大项目、国家星火计划、农业农村部948计划等重大项目，并承担了第二批“国家级消费品标准化试点（肉制品）”项目，先后获得“山东省工业企业质量标杆典型经验”“泰山品质”“好品山东”“烟台市市长质量奖”等多项荣誉，2025年又荣获全国“质量标杆典型经验”，一举成为中国肉类行业的质量标杆企业。

从坚守传统工艺到实现创新突破，从深耕区域品牌到绽放国际舞台，喜旺集团始终以匠心品质诠释“好品山东”的深刻内涵。展会虽已落幕，喜旺笃行不怠。未来，喜旺集团将继续以高品质产品回馈消费者，为推动肉类行业持续健康发展作出积极贡献。