全市各食品生产经营单位：
民以食为天，食以安为先。当前，数字技术正深度融入社会治理，智慧监管是食品安全监管的大势所趋。为进一步推动食品行业安全规范、健康有序发展，现向全市食品生产经营单位发出如下倡议：
一、顺应时代发展，主动融入智慧监管。
“互联网+AI”监管依托智能监控与AI识别技术，能够实时排查安全隐患、规范操作流程，既有助于企业防范经营风险、提升管理质效、树立良好形象，也能成为赢得消费者信任的重要名片。请各食品生产经营单位主动顺应新形势，积极融入“互联网+AI”监管模式。
二、积极对接配合，有序完成设备接入。
各食品生产经营单位请主动与市场监管部门做好对接，安装并维护好相关监控设备。市场监管部门将加快构建集风险预警、AI识别、线上巡查、闭环处置为一体的监管体系，助力企业发展与商户经营。
三、履行主体责任，筑牢食品安全防线。
各食品生产经营单位要严格遵守食品安全法律法规，积极顺应全国食品安全智慧监管的大趋势，常态化开展食品安全自查自纠，及时整改、消除各类风险隐患。坚持诚信守法、规范经营，将食品安全责任落实到生产经营全过程，以严格的管理和规范的操作履行社会责任，切实守护群众饮食安全。
让我们携手并肩、同向发力，积极参与食品安全“互联网+AI”智慧监管建设，以科技赋能食品安全治理，共同营造安全、透明、放心的食品消费环境，全力守护市民“舌尖上的安全”!
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本文来源：日照市场监管
