人民网北京9月29日电 （记者赵竹青）“一粥一饭”里，究竟藏着什么科学密码？9月28日，“科学与中国——千名院士·千场科普”主场活动2026年第八期在北京开讲，中国科学院院士、中国科学院植物研究所研究员种康，中国科学院植物研究所研究员鲁丽敏走上讲台，带领现场观众走进植物世界，探寻粮食作物驯化的科学历程与葡萄家族的演化故事。

种康率先开讲，带来主题报告《基因、驯化与盘中餐》。种康院士现任国家自然科学基金委生命科学部主任、中国植物学会理事长，长期从事植物科学研究。报告中，他从日常餐桌上的主食作物切入，系统梳理了粮食作物的驯化历程，从基因层面揭示了野生植物向栽培作物转变的科学机制，生动阐释了小小农作物背后蕴含的科学命题。

粮食作物关系一日三餐，藤间果实则写满生命的奇妙。鲁丽敏带来《热闹的葡萄家族》主题报告，以大众熟知的葡萄为切入点，用生动的语言和丰富的图像，带领观众走进葡萄的“家族世界”，激发公众对植物科学的浓厚兴趣。

从基因驯化到葡萄家族，从盘中餐到生命之树，两场报告为公众展开一幅植物科学与人类生活紧密相连的画卷。活动现场气氛热烈，观众围绕作物育种、食品安全、植物保护等话题与专家展开深入交流。不少观众表示，这样的科普讲座既“接地气”又“有高度”，让植物科学、生命科学知识走进大众生活。

“科学与中国”是由中国科学院、中宣部、教育部、科技部、中国工程院、中国科协共同主办的高层次公益性科普活动，旨在普及科学技术知识、倡导科学方法、传播科学思想、弘扬科学精神，服务公众科学素质提升和科技强国建设。